Печенье из пива

Потребуется:

• 500 г. мягкого маргарина
• 250 мл. светлого пива
• 4 стакана (с горкой) муки
• Сахар

Приготовление:

• Из маргарина, пива и муки замесить тесто и положить на 1 час в холодильник.
• Затем раскатать пласт в 1-1,5 см. толщиной и вырезать формочкой печенье.
• Сверху посыпать по вкусу сахаром и чуть придавить.
• Сложить печенье на противень и печь при температуре 180-200 градусов до золотистого цвета.